O salata usoare de vara !
Ingrediente
- 4-5 castraveţi mici (sau unul mare)
- 200 ml iaurt (încercaţi să cumpăraţi un iaurt grecesc, se găsesc în magazine)
- 2-3 linguri smântână
- o legătură de mărar
- sare, piper
- un căţel de usturoi
Mod de preparare
Se curăţă castraveţii şi se dau prin răzătoare. Se lasa putin cu sare sa dea sucul.se mai storc putin. Mărarul se taie mărunt. Se zdrobeşte usturoiul. Se amestecă toate ingredientele şi se asezonează cu sare şi piper. Se lasă cel puţin jumătate de oră la rece. Această salată poate fi aşezată şi lângă o friptură, dar poate fi consumată şi simplă.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu